哪些食物最适合淋巴瘤患者食用
现如今淋巴癌的发病率是越来越高，有好多明星艺人都因为淋巴癌失去了生命。对于癌症，我们每个人在它面前都是平等的，谁都不想得癌症，我们能做的只有早发现、早预防、早治疗，才能免于肿瘤恶化。淋巴瘤患者的饮食状况对病情控制具有重要影响，然而大部分的患者在饮食方面比较盲目，往往因饮食不科学、不合理导致病情恶化的现象屡发，因此饮食上多加注意，多吃些水果不仅能抗淋巴癌，还能缓解化疗带来的不适，那么哪些食物最适合淋巴瘤患者食用呢？
淋巴瘤患者吃什么好?
五谷杂粮：大米、小米、玉米、薏米、糙米、黄豆、黑豆、绿豆、核桃等。
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蔬菜类：白萝卜、菜花、西兰花、大白菜、西红柿、茄子、胡萝卜、洋葱、木耳、山药、红薯、土豆、菠菜、油菜、香菇、芦笋等。
水果类：苹果、猕猴桃、香蕉、柠檬、柚子、橙子、西瓜、哈密瓜、草莓、葡萄等。
水产类：三文鱼、金枪鱼、鲁豫、鲳鱼、鲤鱼、鳕鱼、海带等。
肉、蛋类：鸭肉、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等。
其他食品：橄榄油、牛奶、酸奶、豆浆、豆腐、蜂蜜、绿茶。
介绍几款淋巴癌食补汤：
一、羊骨粥
原料：羊骨1000克、粳米100克、细盐少许、葱白2根、生姜3片。
制法：将鲜羊骨洗净敲碎，加水煎汤，取汤代水，同粳米煮粥，待粥将成时，加入细盐、生姜、葱白调料，稍煮二三沸即可。
适应症：恶性淋巴瘤放疗后肝肾阴虚。
服法：每日1-2次食用。
二、枸杞松子肉糜
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原料：肉糜100-150克，枸杞子、松子各100克。
制法：将肉糜加入黄酒、盐、调料，在锅中炒至半熟时，加入枸杞子、松子，再同炒即可。
适应症：恶性淋巴瘤放疗后阴虚内热。
服法：每日1次，作副食服之。
三、猪肾茨菰汤
原料：光茨菰30克、猪肾及睾丸各1个，盐、葱、姜各少许。
制法：将光茨菰浸泡2小时后，煎汤，滤过汤液，再将猪肾、睾丸洗净，去掉杂物，切成方块状，加入光茨菰滤过后汤液，一同煮后加入盐、葱、姜文火煮至熟即可。
适应症：恶性淋巴瘤化疗后精血亏虚。
四、田七炖老鸭
原料：田七6克，老鸭一只，玉竹20克。
制法：田七打破，玉竹洗净，老鸭去毛及肠脏，纳田七、玉竹入鸭腹内，竹签缝紧，加水慢火炖3小时，去竹签，和盐调味，饮汤或佐膳。
适应症：晚期恶性淋巴瘤疼痛纳呆，或肿块溃破、体质虚衰者。
功效：滋阴解毒，祛瘀散结。
田七即三七，味甘微苦，性温，入肝、胃经，含五加皂甙A、B和葡萄糖，有通脉活血、祛瘀消肿的功效。老鸭为老家鸭的全体，性味甘咸平，入肺、经，有滋阴养胃、利水消肿的功效。玉竹为百合科植物玉竹的根茎，性味甘、平，入肺、胃经。含铃兰苦甙、铃兰甙以及槲皮醇甙和维生素A等，有养阴润肺、养胃生津、润肠通便的功效。
五、海星瘦肉汤
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原料：鲜海星50克，猪瘦肉150克，莲子30克。
制法：海星洗净打碎。猪瘦肉切块。将以上三物一起加水适量慢火煎煮2小时以上，饮汤。
适应症：恶性淋巴瘤肿结硬实、纳呆消瘦者。
功效：软坚散结，滋阴补虚。
海星为南海星科动物骑士章海星的干燥全体，性味咸、平，有软坚散结的功效。猪瘦肉性味甘成、温，入脾、胃经。有补脾气、润肠胃的功效。莲子为睡莲科植物莲的成熟种子，性味甘、涩、平，入心、脾、肾经，含多量的淀粉、棉子糖、蛋白质等，有补脾益气、开胃止呕的功效。
淋巴瘤患者饮食指南：
1、提升免疫系统功能
多吃含有维生素C和多酚类的蔬果，例如番茄、蔓越莓、番茄、蓝莓、苹果、胡萝卜、葡萄等，可增进免疫力，预防感冒，对抗自由基。
药膳养生则可吃灵芝、云芝、冬虫夏草等，其所含的丰富多醣体和核苷类，对于免疫力的提升很有帮助。
2、增进食欲和营养吸收
淋巴瘤患者经过化疗后，常有消化道反应，如恶心、呕吐和由于骨髓抑制，造血功能受损引起的血细胞下降等现象。在饮食调理上要注意增加食欲和食用营养丰富的食品。食欲不振时，可利用口味微酸的饮料或料理开胃，增加食物摄取量。常见的酸性饮料，如像柠檬汁、柳橙汁、酸梅汁;料理如柠檬鱼、糖醋里脊、咕咾肉或番茄炒蛋。
3、软流质食物便于摄取
口干、口腔溃疡或吞咽困难者，宜质软细碎，或以汤汁饮料助吞，进食要细嚼慢咽。有恶心、呕吐现象者，则选择简单、清淡的清汤或清流质食物。
4、多吃滋阴清淡、甘寒生津的食物
淋巴瘤患者经过放疗后，对机体损害较大，临床常见灼热伤阴、口干烦躁等郁热伤津的现象。在饮食调理上，要注意多吃滋阴清淡、甘寒生津的食物，如荸荠、鸭梨、鲜藕、冬瓜、西瓜、绿豆、香菇、银耳等食品。
5、食用含维生素A丰富的食物
如动物肝(猪、羊、鸡等)、胡萝卜、莴笋叶、油菜、白薯等。维生素A的主要功能是维持上皮组织正常结构，刺激机体免疫系统，调动机体抗癌的积极性，抵御致病物质侵入机体。
6、选择具有抗肿瘤作用的食物
如荠菜、黄花菜、甲鱼、薏米仁、慈菇、白萝卜等，这些食物能提高巨噬细胞吞噬癌细胞的活力，对抗癌有利。
好了，现在大家都对怎样食淋巴癌有了一个了解了吧？另外，您知道淋巴癌有什么症状呢？通常来说淋巴瘤患者都会有不同程度的食欲不振、身体疲倦、四肢无力、体重减轻、营养失调等症状。日常的饮食管理，除了营养均衡和高热量、高蛋白饮食之外，可针对不同的治疗副作用，采取调整食物的烹调方式和种类，进而改善和提升人体免疫力，更有体力对抗癌症病魔。
淋巴瘤患者吃什么好?
五谷杂粮：大米、小米、玉米、薏米、糙米、黄豆、黑豆、绿豆、核桃等。
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蔬菜类：白萝卜、菜花、西兰花、大白菜、西红柿、茄子、胡萝卜、洋葱、木耳、山药、红薯、土豆、菠菜、油菜、香菇、芦笋等。
水果类：苹果、猕猴桃、香蕉、柠檬、柚子、橙子、西瓜、哈密瓜、草莓、葡萄等。
水产类：三文鱼、金枪鱼、鲁豫、鲳鱼、鲤鱼、鳕鱼、海带等。
肉、蛋类：鸭肉、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等。
其他食品：橄榄油、牛奶、酸奶、豆浆、豆腐、蜂蜜、绿茶。
介绍几款淋巴癌食补汤：
一、羊骨粥
原料：羊骨1000克、粳米100克、细盐少许、葱白2根、生姜3片。
制法：将鲜羊骨洗净敲碎，加水煎汤，取汤代水，同粳米煮粥，待粥将成时，加入细盐、生姜、葱白调料，稍煮二三沸即可。
适应症：恶性淋巴瘤放疗后肝肾阴虚。
服法：每日1-2次食用。
二、枸杞松子肉糜
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原料：肉糜100-150克，枸杞子、松子各100克。
制法：将肉糜加入黄酒、盐、调料，在锅中炒至半熟时，加入枸杞子、松子，再同炒即可。
适应症：恶性淋巴瘤放疗后阴虚内热。
服法：每日1次，作副食服之。
三、猪肾茨菰汤
原料：光茨菰30克、猪肾及睾丸各1个，盐、葱、姜各少许。
制法：将光茨菰浸泡2小时后，煎汤，滤过汤液，再将猪肾、睾丸洗净，去掉杂物，切成方块状，加入光茨菰滤过后汤液，一同煮后加入盐、葱、姜文火煮至熟即可。
适应症：恶性淋巴瘤化疗后精血亏虚。
四、田七炖老鸭
原料：田七6克，老鸭一只，玉竹20克。
制法：田七打破，玉竹洗净，老鸭去毛及肠脏，纳田七、玉竹入鸭腹内，竹签缝紧，加水慢火炖3小时，去竹签，和盐调味，饮汤或佐膳。
适应症：晚期恶性淋巴瘤疼痛纳呆，或肿块溃破、体质虚衰者。
功效：滋阴解毒，祛瘀散结。
田七即三七，味甘微苦，性温，入肝、胃经，含五加皂甙A、B和葡萄糖，有通脉活血、祛瘀消肿的功效。老鸭为老家鸭的全体，性味甘咸平，入肺、经，有滋阴养胃、利水消肿的功效。玉竹为百合科植物玉竹的根茎，性味甘、平，入肺、胃经。含铃兰苦甙、铃兰甙以及槲皮醇甙和维生素A等，有养阴润肺、养胃生津、润肠通便的功效。
五、海星瘦肉汤
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原料：鲜海星50克，猪瘦肉150克，莲子30克。
制法：海星洗净打碎。猪瘦肉切块。将以上三物一起加水适量慢火煎煮2小时以上，饮汤。
适应症：恶性淋巴瘤肿结硬实、纳呆消瘦者。
功效：软坚散结，滋阴补虚。
海星为南海星科动物骑士章海星的干燥全体，性味咸、平，有软坚散结的功效。猪瘦肉性味甘成、温，入脾、胃经。有补脾气、润肠胃的功效。莲子为睡莲科植物莲的成熟种子，性味甘、涩、平，入心、脾、肾经，含多量的淀粉、棉子糖、蛋白质等，有补脾益气、开胃止呕的功效。
淋巴瘤患者饮食指南：
1、提升免疫系统功能
多吃含有维生素C和多酚类的蔬果，例如番茄、蔓越莓、番茄、蓝莓、苹果、胡萝卜、葡萄等，可增进免疫力，预防感冒，对抗自由基。
药膳养生则可吃灵芝、云芝、冬虫夏草等，其所含的丰富多醣体和核苷类，对于免疫力的提升很有帮助。
2、增进食欲和营养吸收
淋巴瘤患者经过化疗后，常有消化道反应，如恶心、呕吐和由于骨髓抑制，造血功能受损引起的血细胞下降等现象。在饮食调理上要注意增加食欲和食用营养丰富的食品。食欲不振时，可利用口味微酸的饮料或料理开胃，增加食物摄取量。常见的酸性饮料，如像柠檬汁、柳橙汁、酸梅汁;料理如柠檬鱼、糖醋里脊、咕咾肉或番茄炒蛋。
3、软流质食物便于摄取
口干、口腔溃疡或吞咽困难者，宜质软细碎，或以汤汁饮料助吞，进食要细嚼慢咽。有恶心、呕吐现象者，则选择简单、清淡的清汤或清流质食物。
4、多吃滋阴清淡、甘寒生津的食物
淋巴瘤患者经过放疗后，对机体损害较大，临床常见灼热伤阴、口干烦躁等郁热伤津的现象。在饮食调理上，要注意多吃滋阴清淡、甘寒生津的食物，如荸荠、鸭梨、鲜藕、冬瓜、西瓜、绿豆、香菇、银耳等食品。
5、食用含维生素A丰富的食物
如动物肝(猪、羊、鸡等)、胡萝卜、莴笋叶、油菜、白薯等。维生素A的主要功能是维持上皮组织正常结构，刺激机体免疫系统，调动机体抗癌的积极性，抵御致病物质侵入机体。
6、选择具有抗肿瘤作用的食物
如荠菜、黄花菜、甲鱼、薏米仁、慈菇、白萝卜等，这些食物能提高巨噬细胞吞噬癌细胞的活力，对抗癌有利。
好了，现在大家都对怎样食淋巴癌有了一个了解了吧？另外，您知道淋巴癌有什么症状呢？通常来说淋巴瘤患者都会有不同程度的食欲不振、身体疲倦、四肢无力、体重减轻、营养失调等症状。日常的饮食管理，除了营养均衡和高热量、高蛋白饮食之外，可针对不同的治疗副作用，采取调整食物的烹调方式和种类，进而改善和提升人体免疫力，更有体力对抗癌症病魔。
